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黄芪的功效与作用及食用方法
黄芪[qí],中国应用最广泛的中药材之一,黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,黄芪具有抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌的功效与作用,阴虚阳亢者,均须不能食用黄芪药材。样子收藏网对喜欢中国中医疗法文化传承喜欢的人介绍一下黄芪的功效与作用及食用方法。 黄芪[qí],又名绵芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。多年生草本...
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黄永玉病逝说年轻人容易错过老人
黄永玉在著作中记录了他年轻时和许多前辈、大家的相处细节与珍贵友谊,感叹“年轻人容易错过老人”。他曾表示,每个老人家都有可爱可敬的东西,有时间应该多跟他们接近,能得到很多教益。黄永玉因病于2023年6月13日离去,一路走好...
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鱿鱼怎么处理
鱿鱼是我们北方人最爱吃的烧烤食材,冬天就吃韭菜炒鱿鱼和爆炒鱿鱼丝,夏天就吃铁板鱿鱼,但是新鲜的鱿鱼买回来了,很多人都不知道鱿鱼怎么处理,样子民俗美食介绍简单的新鲜鱿鱼的处理方法。 一、去掉鱿鱼的黑皮。 鱿鱼的体表有一层黑皮,它是鱿鱼的保护膜,具有一定的毒性,而且会影响成菜的品质,所以建议大家去掉。我一般是将2个鱿鱼足片先扯下来,先清除足片附近的表皮 不过,鱿鱼皮比较难剥...
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靖州宣传殡葬改革 推进集中治丧
破千年旧俗、树一代新风。连日来,靖州苗族侗族自治县渠阳镇、民政局、城市管理和综合执法局、市场监督管理局等单位通过多种形式宣传殡葬改革政策,倡导居民文明治丧,集中治丧,树立良好的社会新风尚。 2月28日,渠阳镇、民政局、局等多部门联合组成宣传队伍在渠阳镇集中治丧范围内开展“丧事集中办,文明又节俭”宣传活动。活动中,工作人员、志愿者对沿途群众通过发放宣传单页、展示横幅标语...
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陕西美食条子肉的做法
条子肉跟均州八大碗和扣肉差不多,都是以五花肉为主要食材,经过油炸和蒸肉颜色酱红油亮,汤汁粘稠鲜美,扣肉整齐隆起,食之软烂醇香。条子肉是陕西地区传统名菜美食。 条子肉食材: 猪肋部精品五花肉 条子肉调料: 姜、花椒、大料、料酒、蜂蜜 条子肉做法: 第一步 油炸条子肉 1.五花肉洗干净切块; 2.先焯水后,再与适量姜片、花椒、大料、料酒放入锅中煮至7成熟捞出; 3.肉凉了以后均匀涂抹蜂蜜;...
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陕西关中民俗放天灯
陕西关中地区的老百姓每年七月初七有放天灯的民俗习惯,天灯也叫孔明灯、点天灯、太平灯、祈福灯,相传为三国时期的诸葛孔明所发明。 关中西部渭北大荔县和华县一带逢年过节有放飞天灯的习俗,相传为三国时期的诸葛孔明所发明。他所帅领的少量部队被司马懿围困在平阳,无法与援兵取得联系,于是制出能瓢浮的纸灯,系上求救信息而脱险。后人在年末岁首(正月十五)放天灯,表示送走过去一年的瘟病邪气,并盼望来年风調雨顺...
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陕西八大怪
陕西八大怪是流传在陕西民间的民谚关中八大怪,陕西人(关中人)在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇,经过汇集称之为“陕西八大怪”。陕西八大怪展现了关中的传统民风、民情、民俗。那么陕西八大怪指的是哪些呢? 一、面条宽的像腰带 “扯面宽得像裤带”。扯面也叫biang--biang(读biang--biang,现代汉语字典上没有这个字)面...
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金橘的功效与作用
金橘比普通的桔子小,是南方的一种水果,金橘属于药食同源的食材,有一句玩笑说金橘也是桔,虽然金橘小,但是具有普通蜜桔没有的功效和作用。 金橘是人们非常喜爱的一种水果,钙和钾含量较高的水果,维生素C和A含量也较高,热量在水果中属于中等水平,减肥时可适量食用。 金橘的果实中含有丰富的维生素C、金橘甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。 金橘配伍川贝雪梨 有润肺止咳的功效...
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金凤扒鸡
金凤扒鸡是和德州扒鸡同样知名的石家庄特色小吃之一,金凤扒鸡最早始于1908年,以河北马家的最为正宗。扒鸡风味独特,色泽金黄,味道纯正,香味扑鼻。 金凤扒鸡特点 ①金凤扒鸡选料考究:一律活鸡,多精选一年龄的散养柴鸡,以公鸡为主,从不外购加工过的半成品。 ②严格屠宰:马家卤鸡所用活鸡,出栏后和宰杀前均有动检部门严格检查,合格的活鸡严格按伊斯兰教规,全部由清真寺掌教掌刀屠宰,然后退毛开膛...
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重庆小吃磁器口古镇三宝
重庆小吃毛血旺、软烩千张、椒盐花生被誉为磁器口古镇的“三宝”。去瓷器口古镇除了看瓷器、去茶馆品茶以外一定要吃磁器口三宝。 毛血旺 重庆沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜,于是当街起卖杂碎汤的小摊,用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,放入老姜、花椒、料酒用小火煨制,味道特别好。在一个偶然机会,张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺...