平遥三宝是指的是山西的手工艺品推光漆器、山西小吃长山药和平遥牛肉。 平遥三宝之首：推光漆器 平遥推光漆器与成都漆器、扬州漆器、福州脱胎漆器并称中国四大漆器，它的名字“推光”就是来源于其中最重要的一道工序，也是它异于其他漆器的一道工艺。“灰胎上每刷完一道漆，干透后都要用水砂纸蘸水打磨，用手反复推擦，直到手感光滑，再刷下一遍漆。多则七到十遍，少则五到六遍。其后的打磨就更细致了，先用粗水砂纸打磨...

高平“十大碗”是晋城宴席菜，高平“十大碗”小吃美食有哪些呢？高平“十大碗”共10道菜：水白肉、铬桃肉、碗子肉、川汤肉、肠子汤、豆腐汤、鸡蛋汤、天河丹、宝软米饭、扁豆汤。“十大碗”有荤有素，一碗一个味道，犹如南北大菜系列，但餐具不用盘而用碗，碗中之菜也可称“汤”，素有“碗汤菜”之说。十大碗”为现存世最早、最系统的中华美食，成形于公元前262年，包括甜食、素材和肉菜。 ...

5月10日，两名年轻人在山东济宁环西北里文创街区体验手工项目。 近年来，山东济宁立足老城实际，围绕文旅融合、文化“两创”，积极推动传统文化与新需求、新理念、新技术融合，探寻城市经济发展新路子。位于济宁老城的环西北里文创街区近期对外开放，街区由老旧院落设计改造，注入优秀传统与时尚文化元素，集餐饮、娱乐、互动、文创于一体，既盘活了老旧城区资源，又促进了创业就业...

定州新宗熏肉分为熏肉、熏焖子和熏手掰肠，是河北保定知名的地方特色小吃，也是河北省非物质文化遗产，河北的中华老字号。 定州新宗熏肉新宗熏肉源于宋代，北宋年间，苏东坡到河北定州任职，根据定州人的肉食习惯，和衙厨王某一起，制成了久负盛名的定州熏肉，并且书写了熏肉秘法，后来由王某后人传承下来，被称为新宗熏肉。新宗熏肉集渍、炖、煮、熏等制作工艺，起香宜人，余味悠长。熏制好的肉制品，外表鲜亮呈金，微红色调...

杨村糕干是天津知名的糕点小吃，杨村糕干。雪白细腻，口味清甜的杨村糕干曾作为中国的一种特产，同茅台酒一起送到巴拿马赛会，获得（佳禾）铜奖。 杨村糕干为正宗，历史悠久，在明朝初年，浙江绍兴有一户姓杜的人家因生活逼迫搬迁到杨村谋生，在那开了一个糕干店，靠卖糕干为生。把米碾成面，和以白糖蒸成糕干，沿街叫卖。当地人品尝后也很喜欢，杜家制作的糕干独树一帜别具风格。买卖开始兴隆起来。并以家传手艺世代制卖糕干...

地三鲜是流行十多年的家常菜了，很多年轻人都喜欢吃茄子、土豆和西红柿、柿子椒做的地三鲜，样子收藏网民俗美食带您下厨教你做最简单的地三鲜的做法。 地三鲜的做法 1.准备好食材土豆、茄子、西红柿和柿子椒 2.其中土豆;茄子切菱形片，分别泡入水中 3.西红柿切成细丁，青椒手掰成块，炝锅用葱姜蒜和出锅前用的蒜粒 4.锅中放宽油，烧至7成热，下入控干水分的茄子，按照上面说的养炸方法，炸制 5.炸熟的茄子...

《春望词》据说是写给唐代风流才子元稹的，二人曾经有过一段姐弟恋，《春望词》，唐朝女诗人薛涛所作，采用五言古诗体式，以四首联章形式，抒写眺望春景，却心生复杂愁情，表达了诗人伤春之感相思之情。 《春望词》全诗 花开不同赏，花落不同悲。 欲问相思处，花开花落时。 揽草结同心，将以遗知音。 春愁正断绝，春鸟复哀吟。 风花日将老，佳期犹渺渺。 不结同心人，空结同心草。 那堪花满枝，翻作两相思。 玉箸垂朝镜...

《凉州词》是唐代王翰著名的边塞古诗词。葡萄美酒倒满了华贵的酒杯,正要畅饮的时候,马上的琵琶也声声响起,仿佛在催促我上前作战.在沙场上醉倒了请你不要笑话我,古往今来,奔赴沙场的人中有几个人能平安归来? 凉州词（王翰）全诗内容 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催. 醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回? 【注释】1. 《凉州词》：唐代乐府曲名,是歌唱凉州一带边塞生活的歌词.王翰写有《凉州词》两首,慷慨悲壮...

“千工床、万工轿、十里红嫁妆”是清末初年宁波地区家喻户晓的婚嫁民俗现象。千工床特点是床面特别高大，有如大门般，极具气派，为典型的三进大型豪华婚床。除了千工床还有架子床和拔步床。 婚床是古人婚房的中心，不但是主人休息的地方，更是传宗接代的神圣家具。因此，古人对婚床的做工非常讲究。特别是古代大户人家，更是不惜工本将大量的人力、物力、财力花在婚床的制作上，也因此产生了许多流传千古的不朽之作...

金银锤揲是流行于唐宋时期的古代传统手工艺，利用金银的柔软和延展性好锤揲出精美的工艺品，下面样子收藏介绍一下锤揲工艺。 什么锤揲(yè) 锤和揲其实是两种工艺，捶，即敲打。揲，为打成薄片。 锤指的是敲打或者锻打，目的是让金属材质变得更加柔韧和延展。 揲就是将金属打造成薄片，“椎之使薄”。 锤揲(yè)工艺流程 锤揲(yè)工艺也叫锻造或者冶钑(sà)，锤揲(yè)充分利用了金、银质地比较柔软...