• 香味溢出屏幕南康荷包胙炸开你的味蕾

    --> --> --> 形如官帽状,荷叶作衣裳,香郁千里外,缘于状元郎。 赣南有一道“状元菜”——荷包胙,其形独特、寓意美好,肥瘦搭配、融入荷香,便于贮存、携带方便,一直深受当地客家人喜爱,成为红白喜事宴席上必不可少的一道主菜。 这荷包胙,到底是什么滋味?我们一起来品一品。 ▲打开荷叶,荷包胙油亮喷香 这道赣南客家名菜不仅味美,还有故事。 ...

    时间:2024-12-20
  • 赣州市举办赣台青少年客家非遗文化交流活动

    --> --> --> 为推动赣台同胞共同传承客家精神,弘扬中华文化,促进两岸融合发展,3月16日,赣州市台办、市文广新旅局在赣州市图书馆举办“共享两岸春色 共绘节气之美”赣州市赣台青少年客家非遗文化交流活动,20组台胞台属青少年及家庭40多人参加了活动。 春分是中国传统文化二十四节气之一,活动中,我市台联会理事...

    时间:2024-12-20